すべてのブリュレマニアに捧ぐ
パリとろ食感の濃厚クレームブリュレ

パリパリ食感のヒミツは、
独自製法のカラメルと常温解凍

試行錯誤によって、輸送中の解凍リスクを可能な限り抑えつつ、三温糖の優しい風味の、厚みあるカラメルを開発。

アパレイユも配合を検討し、常温(室温)で解凍することで、カラメルが溶ける前に、アパレイユが先に溶け、カラメルが十分な硬さを残した状態となる、パリパリ感を楽しめるクレームブリュレが完成しました。

おうちで楽しめる、できたてのような
パリとろ本格クレームブリュレ

カフェやレストランでいただくようなパリパリのカラメルと濃厚なアパレイユのクレームブリュレをお届けします。

アイスクリームを食べる際、ご自身のお好みのタイミングを見極めて最適な硬さを探るのと同じように、CREME BRULEE.jpも、ご自身のお好みのタイミングを探してみてください。
初めての方は、まず15〜30分ほど解凍してみることをおすすめいたします。

日本を旅するクレームブリュレ

日本を旅するように各地のフルーツと出会う
CREME BRULEE.jp 2022年の春夏コレクション


Spring / Summer 2022 TRIP COLLECTION

今年の春夏、CREME BRULEE.jpから、季節限定クレームブリュレが登場しました。
岩手県盛岡市のいちご農家 三上さんの"完熟"紅ほっぺを使用したクレームブリュレです。
生産者さんとのコラボだからこそできた、贅沢な素材感をお楽しみいただけます。



2022年春夏コレクション


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